Alkemia

Alkemia nasce nel centro storico di Galatina come luogo da vivere in momenti diversi della giornata, dal pranzo all’aperitivo, fino alla cena e al dopocena.
La proposta mette insieme cucina informale e miscelazione: hamburger, pinse, bombette, taglieri, fritti e proposte stagionali accompagnano una selezione di vini, birre artigianali e cocktail, con particolare attenzione ai signature drink.
L’idea è quella di un locale curato ma senza formalità, dove fermarsi per mangiare, bere bene o semplicemente trascorrere una serata in compagnia, tra gli spazi interni e i tavoli all’aperto nel cuore di Galatina.
Alkemia ospita inoltre compleanni, aperitivi di gruppo e piccoli eventi privati organizzati su richiesta.

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