Archivio della categoria: Le campagne Galatinesi

Alla scoperta della campagna galatinese

Nella rivalutazione dei luoghi si può capire come l’intreccio tra città e campagna sia strettissimo. Nei secoli si era creata una interdipendenza tra entro le mura e fuori le mura così potente che arricchì la città con i suoi traffici e come baricentro dell’economia salentina con i suoi mercati, perché i terreni fertili dei dintorni (le jardine) avevano bisogno di giardinieri ingegnosi.

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